Mit Blick auf die Kieler Förde, auf Weltklasse-Segeljachten, Kreuzfahrer und Fähren, unweit der Innenstadt, liegt das Romantik Hotel Kieler Kaufmann, ruhig und geschützt. Die historische Bankiersvilla ist das Herz des Hauses und wie ein Fels in der Brandung. Stress und Hektik weichen Entspannung und Genuss.
Erleben Sie kulinarische Finesse – kreativ und abgestimmt auf regionale Produkte und Spezialitäten. Lasse Knickrehm und sein Team begrüßen Sie in unserem Fine-Dining-Restaurant.
Bei Allergien / Unverträglichkeiten oder für eine vegetarische Alternative sprechen Sie uns gerne an.
Reservieren Sie Ihren Tisch unter 0431 88 11 0 oder ahlmanns@kieler-kaufmann.de
Für Reservierungen am gleichen Tag rufen Sie uns bitte an.
Erfrischend leger. Steaks und Burger, Fisch und Gemüse. Regional, bodenständig, lecker.
Die Speisekarte finden Sie hier.
Die Außer-Haus Karte vom 03.09. – 02.10.
Die Außer-Haus Karte vom 3.10.-1.11.
Täglich geöffnet von 12-14 Uhr und 17.30-22.00 Uhr.
Küchenschluss ist um 21.15 Uhr.
Die »Stiftung Naturschutz« zeigt uns mit ihrer Initiative die uns umgebende Natur und verknüpft sie mit kulinarischen Highlights.
Vom 28.8. bis 1.10.2023 präsentieren wir Ihnen täglich ein spezielles 3-Gang-Festival-Menü. Lassen Sie sich von regionalen Produkten überraschen.
Am 30.9. findet eine Kräuterwanderung statt. Innerhalb von 2 Stunden zeigt uns Dr. Christian Dolnik von der Stiftung Naturschutz Nutzpflanzen im angrenzenden Düsternbrooker Gehölz. Anschließend lassen wir uns gemeinsam das 3-Gang-Festival-Menü schmecken.
Reservieren Sie telefonisch 0431 – 88 11-0
oder per Mail: info@kieler-kaufmann.de
Der Herbst zieht übers Land und wir verwöhnen Sie mit einer gemütlichen »Tea-Time«. Unsere Konditormeisterin hält hausgemachte Scones mit Marmelade und Clotted Cream, erlesene Petits Fours und herzhafte Canapés für Sie bereit. Wählen Sie eine unserer Eilles-Teespezialitäten oder ein Kaffeegetränk. Auf Wunsch servieren wir Ihnen gerne ein Glas Champagner dazu. Genießen Sie unsere Tea-Time am Kamin oder fangen Sie die letzten Sonnenstrahlen in unserem Wintergarten ein.
Start: 5. Oktober 2024
Öffnungszeiten: Donnerstag bis Sonntag 14.00 bis 17.00 Uhr
Reservieren Sie telefonisch 0431 – 88 11-0
oder per Mail: info@kieler-kaufmann.de
Erleben Sie einen genussvollen Abend, der aus der Reihe tanzt. Am 16. November eröffnen wir unsere kulinarischen Themenabende. Unter dem Motto »Damwild« präsentieren wir Ihnen ein 4-Gang-Menü, in dem wir das ganze Tier »nose to tail« verarbeiten. Lassen Sie sich überraschen und verwöhnen.
16. November 2023 | 4-Gang-Menü | 99,– Euro
Reservieren können Sie telefonisch 0431 – 88 11-0
oder per Mail an: ahlmanns@kieler-kaufmann.de
Ein Jahr ist schnell vorbei, und wieder würden wir uns freuen, mit Ihnen gemeinsam das neue Jahr begrüßen zu dürfen. Unsere Küchenchefs Lasse Knickrehm und Sebastian Hög haben ein besonderes 5-Gang Gala-Menü für Sie vorbereitet. Feine Drinks und Live-Musik runden den Abend ab. Genießen Sie den Jahreswechsel in entspannter Atmosphäre.
Preis pro Person: 199 EUR. Aperitif und die begleitenden Getränke zum Menü sind bis 24:00 Uhr im Preis enthalten.
Beginn ist am 31. Dezember 2023 um 19:00 Uhr.
Reservieren Sie telefonisch 0431 – 88 11-0
oder per Mail an: info@kieler-kaufmann.de
Verschenken Sie schöne Momente in unserem Romantik Hotel. Ob stilvoll übernachten, lecker essen in unserem »Kaufmannsladen« oder auf Sterne-Niveau in unserem »Ahlmanns« – wir haben für jeden etwas dabei. Feine Drinks gibt es in unserer Bar »Soll & Haben«. Unsere Wertgutscheine können Sie schnell und einfach online kaufen, mit einer persönlichen Widmung versehen und downloaden/ausdrucken. Schon haben Sie das perfekte Geschenk für jeden Anlass.
Sie sammeln gerne Meilen? Und kommen genauso gerne in unser Haus? Das trifft sich gut. Denn die 200 Romantik Hotels in ganz Europa sind jetzt Miles & More-Partner. Das heißt, Sie verbringen erlebnisreiche und genussvolle Tage bei uns und erhalten wertvolle Prämienmeilen, die Sie zukünftig auch bei Romantik einlösen können. Jetzt bei uns Meilen sammeln.
