Willkommen an der Ostsee!

Neuer Schwung im Ahlmanns

Wir freuen uns sehr, Lasse Knickrehm als neuen Küchenchef in unserem Fine-Dining-Restaurant begrüßen und vorstellen zu können.
Mit viel Erfahrung und voller Enthusiasmus kehrt unser ehemaliger Sous Chef nach Kiel zurück und übernimmt ab Ende April 2023 unser Ahlmanns.
Sein Küchenstil ist kreativ, authentisch und bodenständig. Lasse Knickrehm setzt auf regionale Produkte von hoher Qualität, die er, an den Jahreszeiten orientiert, gekonnt kombiniert und in Szene setzt. Die Perfektion seines Handwerks erlernte der gebürtige Hamburger bei renommierten Sterneköchen wie Bobby Bräuer und Dirk Luther. Lassen Sie sich überraschen und erleben Sie einen genussvollen Abend.

Reservierungen nehmen wir ab dem 26. April 2023 an.

Telefonisch 0431 – 88 11-150

oder per Mail an: info@kieler-kaufmann.de

It's Tea Time!

Im stilvollen Ambiente unserer Bar „Soll & Haben“ laden wir Sie zu einer typisch englischen Tea Time ein.

Während im Kamin das Feuer knistert, werden auf silbernen Etageren kleine Köstlichkeiten serviert. Die typischen Scones kommen frisch aus dem Ofen und können entweder mit Butter und Marmelade oder mit der klassischen Clotted Cream genossen werden. Zudem gibt es kleine Sandwiches mit Lachs und Gurke, und auch die Petits Fours und Variationen von hausgemachtem Feingebäck dürfen nicht fehlen. Unsere Konditormeisterin sorgt für eine leckere Vielfalt. Dazu wählen Sie einen Tee oder ein anderes Heißgetränk aus unserem Angebot. Selbstverständlich können Sie sich auch ein Glas Champagner dazu bestellen.

Von Freitag bis Sonntag von 14.00 – 17.30 Uhr

Ab dem 2. Februar von Donnerstag bis Sonntag.

Preis pro Person: 24,50 Euro (inklusive einem Heißgetränk),

Reservierung bis zum Vortag unter Tel.: 0431 – 88 11-150 oder info@kieler-kaufmann.de

MILES & MORE

Sie sammeln gerne Meilen? Und kommen genauso gerne in unser Haus? Das trifft sich gut. Denn die 200 Romantik Hotels in ganz Europa sind jetzt Miles & More-Partner. Das heißt, Sie verbringen erlebnisreiche und genussvolle Tage bei uns und erhalten wertvolle Prämienmeilen, die Sie zukünftig auch bei Romantik einlösen können. Jetzt bei uns Meilen sammeln.

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Ahlmanns

Noch ist unser Ahlmanns geschlossen. Doch Ende April 2023 übernimmt Lasse Knickrehm unser Fine-Dining-Restaurant. Freuen Sie sich mit uns auf ein neues kulinarisches Kapitel im Ahlmanns.

Gerne begrüßen wir Sie jetzt in unserem Steak- & Grillrestaurant »Kaufmannsladen«.

Eine Reservierung empfehlen wir: 0431 – 88 11-150

oder per Mail an: info@kieler-kaufmann.de

Für Reservierungen am selben Tag rufen Sie uns bitte direkt an. Vielen Dank!