Willkommen an der Ostsee!

Naturgenussfestival

Die »Stiftung Naturschutz« zeigt uns mit ihrer Initiative die uns umgebende Natur und verknüpft sie mit kulinarischen Highlights.

Vom 28.8. bis 1.10.2023  präsentieren wir Ihnen täglich ein spezielles 3-Gang-Festival-Menü. Lassen Sie sich von regionalen Produkten überraschen.

Am 30.9. findet eine Kräuterwanderung statt. Innerhalb von 2 Stunden zeigt uns Dr. Christian Dolnik von der Stiftung Naturschutz Nutzpflanzen im angrenzenden Düsternbrooker Gehölz. Anschließend lassen wir uns gemeinsam das 3-Gang-Festival-Menü schmecken.

Reservieren Sie telefonisch 0431 – 88 11-0

oder per Mail: info@kieler-kaufmann.de

Informationen zum Naturgenussfestival

It’s Tea-Time.

Der Herbst zieht übers Land und wir verwöhnen Sie mit einer gemütlichen »Tea-Time«. Unsere Konditormeisterin hält hausgemachte Scones mit Marmelade und Clotted Cream, erlesene Petits Fours und herzhafte Canapés für Sie bereit. Wählen Sie eine unserer Eilles-Teespezialitäten oder ein Kaffeegetränk. Auf Wunsch servieren wir Ihnen gerne ein Glas Champagner dazu. Genießen Sie unsere Tea-Time am Kamin oder fangen Sie die letzten Sonnenstrahlen in unserem Wintergarten ein.

Start: 5. Oktober 2024

Öffnungszeiten: Donnerstag bis Sonntag 14.00 bis 17.00 Uhr

Reservieren Sie telefonisch 0431 – 88 11-0

oder per Mail: info@kieler-kaufmann.de

Küchenquartett im Ahlmanns

Erleben Sie einen genussvollen Abend, der aus der Reihe tanzt. Am 16. November eröffnen wir unsere kulinarischen Themenabende. Unter dem Motto »Damwild« präsentieren wir Ihnen ein 4-Gang-Menü, in dem wir das ganze Tier »nose to tail« verarbeiten. Lassen Sie sich überraschen und verwöhnen.

16. November 2023 | 4-Gang-Menü | 99,– Euro

Reservieren können Sie telefonisch 0431 – 88 11-0

oder per Mail an: ahlmanns@kieler-kaufmann.de

Den Jahreswechsel kulinarisch erleben

Ein Jahr ist schnell vorbei, und wieder würden wir uns freuen, mit Ihnen gemeinsam das neue Jahr begrüßen zu dürfen. Unsere Küchenchefs Lasse Knickrehm und Sebastian Hög haben ein besonderes 5-Gang Gala-Menü für Sie vorbereitet. Feine Drinks und Live-Musik runden den Abend ab. Genießen Sie den Jahreswechsel in entspannter Atmosphäre.

Preis pro Person: 199 EUR. Aperitif und die begleitenden Getränke zum Menü sind bis 24:00 Uhr im Preis enthalten.

Beginn ist am 31. Dezember 2023 um 19:00 Uhr.

Reservieren Sie telefonisch 0431 – 88 11-0

oder per Mail an: info@kieler-kaufmann.de

Silvester Gala-Menü

MILES & MORE

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